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【한 번은 먹고 싶은 일품】희소 부위의 램탕이나 수량 한정의 국산 양고기의 두드리는, 양 매운 카레 등♪
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냄새가 없기 때문에 첫 분도 안심하십시오! 칠드 상태로 호주에서 공수하고 신선한 양고기의 맛을 맛볼 수 있도록 보존 상태를 유지.쇠고기에 비해 기름이 어색하지 않기 때문에 붉은 고기를 좋아하는 사람이나 건강에 불고기를 즐기고 싶은 분에게 추천!
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사별 직송! 희귀 국산 서포크 징기스칸
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홋카이도・사베츠로부터 직송되는 희귀한 서포크종을 사용.육질은 부드럽고 맛이 농후.버릇이 적기 때문에, 징기스칸 초보자에게도 추천의 일품입니다.
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특제 수제 달레로 맛보는 엄선한 일품
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여러 종류의 야채와 과실, 향미 소재를 차분히 끓인 수제 소스는 럼고기와 궁합 발군.달콤한 감칠맛이 고기의 맛을 돋보이게 해, 끝까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다.
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구매에서 철저한 "고기의 질"에 대한 고집
홋카이도사별 직송의 희귀한 서퍽종을 비롯해, 국산이나 호주산의 상질인 램을 엄선.신선도・육질에 철저히 고집해, 부위마다 다른 맛을 끌어내고 있습니다.
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희소 부위나 수량 한정 메뉴 등, 다채로운 부위를 즐길 수 있습니다
희귀한 람탄에서 어깨 로스, 양고기까지 다채로운 부위를 갖추고 각각의 특징을 살리는 조리법으로 제공.질리지 않고 끝까지 즐길 수 있는 충실한 라인업입니다.
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SHEEP.엄선 모듬 1인분
1480 엔(税込)
우선은 이쪽으로부터.SHEEP.의 양요리를 한 접시에서 체험할 수 있는 모듬.
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홋카이도 직송 램 모듬 1인분
1780 엔(税込)
4 ~ 5 종류의 부위를 즐길 수 있습니다 부위는 입하 상황에 따라 다릅니다
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SHEEP.엄선 모듬 1인분
1480 엔(税込)
국산과 호주산의 럼을 한 번에 즐길 수 있는 모듬 각각의 맛과 식감의 차이를 먹어 비교 SHEEP.집념의 한 접시입니다
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홋카이도 직송 램 모듬 1인분
1780 엔(税込)
홋카이도 직송의 상질 램을 호화롭게 모듬해 세세한 육질과 품위있는 맛이 퍼지는 특별한 한 접시로서 추천입니다
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램 목살
950 엔(税込)
부드럽고 버릇이 적은 수분이 많은 부위 자신감을 가지고 추천합니다
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마톤로스
980 엔(税込)
고급스럽고 부드럽고 맛있는 부위 독특한 맛과 촉촉한 식감
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람탄
880 엔(税込)
독특한 씹는 맛과 담백한 뒷맛 구이로 고소함이 두드러집니다
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양생 햄
850 엔(税込)
촉촉한 식감과 부드러운 향기
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람유케
980 엔(税込)
붉은 맛과 감칠맛을 즐기는 성인 램 유케
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램하츠 찌르기
850 엔(税込)
고릿한 식감과 은은한 단맛.
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양고기 두드리는
980 엔(税込)
화입으로 꺼낸 붉은 맛의 맛을 촉촉하게 맛본다
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램 호르몬 찌르기
850 엔(税込)
버릇이되는 씹는 뒤, 당기는 맛
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양 생 햄 샐러드
770 엔(税込)
짠맛과 맛이 야채의 미묘함을 돋보이게합니다.
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토마토 샐러드
600 엔(税込)
소재의 장점이 두드러진다 깔끔한 뒷맛
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양 매운 카레
750 엔(税込)
양의 맛과 겹치는 향신료
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양 비빔밥
780 엔(税込)
양고기 풍미와 야채의 균형
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【모던하고 차분한 어른의 공간】우드조와 간접 조명을 기조로 한 모던한 인테리어는, 조용하고 차분한 분위기.고급 공간에서 특별한 하루와 느긋한 식사 시간을 보내고 싶은 분에게 추천합니다.
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【데이트나 기념일에 ◎프라이빗 개인실】2방 한정의 개인실은, 주위를 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있는 프라이빗 공간.소중한 사람과의 시간이나 기념일, 여자회에도 딱 맞는 분위기를 연출합니다.
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【조용하게 보낼 수 있는, 어른의 카운터석】 혼자라도 신경쓰지 않고 사용할 수 있는 카운터석은, 차분한 조명과 거리감이 기분 좋고, 주위를 신경쓰지 않고 느긋하게 식사를 즐길 수 있는 공간.퇴근길이나 가벼운 한 잔에도 딱 맞습니다.
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비일상을 연출하는 현대적이고 세련된 공간
나뭇결이나 다크톤을 기조로 한 차분한 점내는, 일상을 잊고 느긋하게 식사를 즐길 수 있는 어른의 공간.조명이나 인테리어에도 구애되어 상질의 시간을 연출합니다.
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장면을 가리지 않는 다채로운 좌석 레이아웃
카운터에서 혼자 마시고, 개인실에서 데이트나 기념일, 친구와의 모임까지 폭넓게 대응.어느 자리도 기분 좋고, 씬에 맞추어 선택할 수 있는 것도 매력의 하나입니다.
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個室2名様 × 8
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
4명까지 이용 가능한 프라이빗 개인실 완비 소중한 사람과의 식사나 침착하고 말하고 싶은 씬에 최적인, 4명까지의 개인실을 준비.주위를 신경쓰지 않고, 상질의 징기스칸과 대화를 즐길 수 있는 어른의 특별 공간입니다.
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カウンター6名様 × 1
어른의 데이트나 2인 음료에도 ◎ 차분한 조명과 세련된 분위기 속, 옆끼리로 즐길 수 있는 카운터석은 어른의 데이트에도 최적.특별감 있는 시간을 연출합니다.
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벽돌 기조의 외벽과 사각 당점의 로고가 표지입니다!
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OPEN3개월 기념 개최중◎
양고기 국산 20%, 호주산 30% 오프! 음료 30% 오프(18종)로 제공! 이 기회에 꼭 내점해 주세요♪
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홋카이도 직송의 신선한 양고기
<<발군의 부드러움>> 제대로 된 지방 타기와 응축한 맛에 고집하고 있습니다.
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현대적인 공간에서 느긋하게
점내는 차분한 모던 공간에서 개인실 (2 방)을 준비.데이트나 기념일, 여자회에 추천입니다.
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종류가 풍부한 양고기
마치다에서 전세 연회·음식회라면 SHEEP.맡김 ★ 다른 곳에는없는 징기스칸 파티를 즐겨주세요!
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징기스칸과 궁합 발군의 엄선 와인 등 다수 준비
양고기의 맛을 돋보이는 레드 화이트 와인을 균형있게 선택.고기의 부위나 양념에 맞추어 페어링을 즐길 수 있는 것도 매력입니다.
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수제 소스와의 궁합을 생각한 페어링을 제안
농후한 소스에는 깨끗이계, 짠맛에는 감칠맛이 있는 음료 등, 맛에 맞춘 음료 제안도 가능.요리와 함께 "마시는 방법"도 즐길 수있는 것이이 가게의 묘미입니다.
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양고기 매운 카레
880 엔(税込)
양의 맛과 겹치는 향신료를 즐길 수있는 한 접시입니다 ♪ 점심은 +330 엔 (세금 포함)으로 샐러드 스프 세트로 변경 가능합니다 ◎
